「黒鯛みそ」は、瀬戸内みそとして愛される地元老舗の味噌メーカー・高森祥光本店が明治28年創業以来伝統の味と技によって誕生した手作りおかずみそ。
米こうじをたっぷり使ったまろやかな旨みをもつ米みそを使用。天然黒鯛を焼いて身をほぐし、炒って身の硬くしまった食感が楽しめる黒鯛フレークを贅沢に加え味わい深さを引き出しています。

【◎店頭販売あり】