牡蠣の産地として全国に名を馳せる広島県。 そのうち江田島の牡蠣は約15%を占め、県内屈指の産地です。 江田島の海域は、太田川水系等からミネラルを多分に含む水が 注ぎこむ広島湾の中心に位置します。 この恵まれた自然環境に加えて、 ほとんどの牡蠣漁師が牡蠣養殖専門であることが特徴の一つ。 「牡蠣師」とも呼ばれ、それぞれ尋常ならぬこだわりを貫いています。 牡蠣師の個性を感じてください。 江田島の牡蠣 商品紹介 大人なカキフライ 牡蠣味噌 かきの土手鍋 KAKIJANJERKeY KAKIJAN-soy sauce- KAKIJAN-miso- KAKIJAN-premium- KAKIJAN-original- がきんちょ(小粒牡蠣) がきんちょの恋人(牡蠣オイル漬け) 安芸の雫(三倍体) 江田島産大粒牡蠣フライ レンジで簡単鍛え牡蠣 鍛え牡蠣かきフライ 海の子 鍛え牡蠣