うどんと同じく完全天日干し製法で作る素麺です。熟成させる事により生まれる独特のコシに、噛みしめる度に感じる瀬戸内海に囲まれる江田島の海の香り、陽の香りをお楽しみください。

【◎店頭販売あり】